なま柚子こしょう (青) チーズフォンジュ
チーズフォンジュを作るとき、最初にニンニクを使いますニンニクの代わりに柚子こしょうを使うと、一味違ったチーズフォンジュを楽しめます柚子こしょうを使ったチーズフォンジュの作り方をご紹介します
材 料
とろけるチーズ 20...
なま柚子こしょう (青) 
こな柚子こしょう (黄) 鶏ミンチの袋焼き
おツマミにもお弁当にも便利な「袋焼き」鶏ミンチを使ってヘルシーで簡単なレシピをご紹介します
材 料
すし揚げ 4枚鶏ミンチ 200ｇ塩 小さじ 1/2醤油 大さじ 1こな柚子こしょう 黄 小さじ 1/2
鶏ミンチ...
なま柚子こしょう (赤) 柚子こしょうとケチャップのポークソテー
ポークソテーと聞くと、なんだか難しい料理のように感じませんか?柚子こしょうとケチャップと塩があれば簡単に味付けができますそれでは「簡単ポークソテー」の作り方をご紹介します
材 料 (二人分)
トンカツ用豚肉 2枚キャベ...
こな柚子こしょう (黄) 冬瓜の煮物
夏が旬の冬瓜保存ができ、秋になっても美味しく食べられるお野菜です鶏の手羽元と一緒に煮る、手間いらずの冬瓜の煮物をご紹介します
材 料
冬瓜 小 1/2個鶏手羽もと 4本薄口しょうゆ 大さじ 1塩 小さじ 1/2水 50...
こな柚子こしょう (赤) ミネストローネ
寒くなってくると温かいスープが食べたくなりますスープの中でもミネストローネは人気が高いです色んなレシピがありますがコンソメを使わず、トマトジュースで作る簡単ミネストローネの作り方をご紹介します
材 料
ベーコン 50ｇ...
なま柚子こしょう (青) フライパンで簡単ホットサンド
「ホットサンド、おいしいけど作るには器具がいるから作れない」そう思い込んでいませんか?そんなこと、ありませんフライパンでも作れます今回は「フライパンで作る簡単ホットサンド」をご紹介します
材 料
食パン 2枚ピザ用チー...
こな柚子こしょう (赤) シシリアンライス
シシリアンライスは佐賀のご当地グルメですご飯の上に甘辛く焼いた肉と野菜をのせてマヨネーズを上からかけた料理です今回はシンプルに醤油糀で味付けした焼き肉を使ったシシリアンライスレシピをご紹介します
材 料(2人分)
ご飯...
なま柚子こしょう (青) 柚子とバジルの鶏モモソテー
鶏モモ肉をソテーする時に下味をつけることがあります今回はバジルと柚子こしょうをもみこみ保存した鶏モモ肉をソテーしてみましたそれでは作り方をご紹介します
材 料
鶏モモ肉 1枚生バジル 5ｇ塩 小さじ 1なま柚子こしょ...
こな柚子こしょう (赤) カプレーゼ
カプレーゼと言えばイタリア料理の前菜として有名なサラダですね黒こしょうを使ったものが一般的ですが「こな柚子こしょう 赤」を使ったレシピをご紹介します
材 料
モッツァレラチーズ 100ｇトマト 2個バジル 適量オリーブ...
こな柚子こしょう (黄) 柚子香るアイス
今回はレシピというより【食べ方のご提案】です「柚子こしょう」と聞くと料理にしか使えない印象ですが「MIFUKUAN」の柚子こしょうはスイーツにも使えます
今回は市販のアイスクリームに「こな柚子こしょう 黄」をかけてみました
材...