今回はレシピというより【食べ方のご提案】です
「柚子こしょう」と聞くと料理にしか使えない印象ですが
「MIFUKUAN」の柚子こしょうはスイーツにも使えます
今回は市販のアイスクリームに「こな柚子こしょう 黄」をかけてみました
材 料

- 市販のアイス
- こな柚子こしょう 黄

お気に入りの器にアイスを盛り「こな柚子こしょう 黄」をかけるだけ
いつものアイスが柚子の香りが広がる、ほんのり「ピリッ」と辛みを感じるワンランク上のスイーツに変身します
ぜひ、試してみてください
今回使用した「こな柚子こしょう 黄」のサイトはこちら
こな柚子こしょう(黄)10g Cube(Yuzugoshow Powder/粉末柚子こしょう)
黄色く熟した柚子皮をふんだんに使い、黄色の唐辛子で仕上げた「こな柚子こしょう黄」
お刺身・お吸い物、ステーキ、焼肉、穴子やうなぎの白焼き、湯豆腐、ポトフ、
野菜コンソメスープ等にご利用下さい。